晋中市4月第2周生活必需品市场运行分析

  根据商务部生活必需品市场监测系统对我市10家生活必需品样本监测企业的监测显示,4月第2周我市生活必需品市场总体运行平稳,日用消费品市场货源充足,生活必需品价格基本稳定。主要表现食盐、猪肉类、食糖、禽类、食用油基本保持稳定,蛋类略有上涨,粮食类略有下跌,蔬菜品种较多,涨跌互现,已跌为主。

  25种商品价格上涨,占15.82%,42种商品价格下跌,占26.58%,30种商品价格持平,占18.99%。其中,涨幅超过40%的有0种,占0.0%,涨幅在30%-40%之间的有0种,占0.0%,涨幅在20%-30%之间的有0种,占0.0%,涨幅在10%-20%之间的有8种,占5.06%,涨幅低于10%的有17种,占10.76%。

  鸡蛋的零售价格7.57元/公斤,上涨0.93%。本周出现气温较低,产蛋率下降,价格出现上涨,预计后期,鸡蛋的价格再次基础上保持小幅波动。

  粮食平均零售价格稳定,其中:小包装大米价格6.16元/公斤,面粉3.35元/公斤,与上周持平。粮食平均批发价格保持稳定。其中:粳米价格5.5元/公斤,籼米价格5元/公斤,与上周持平。预计后期粮食类价格不会有较大的变动,仍以稳定为主。

  零售的品种中,豆油的零售价格10.66元/升;菜籽油的零售价格12.43元/升;调和油的零售价格12.16元/升;花生油的零售价格22.33元/升,均与上周保持持平。批发的品种中,豆油的批发价格10元/升,下降2.91%;菜籽油的批发价格20元/升;调和油的批发价格18元/升;花生油的零售价格20元/升。预计近期食用油价格基本维持目前价位小幅波动。

  其中:精瘦肉零售价格为22.4元/公斤,鲜牛肉的零售价格63元/公斤,鲜羊肉的零售价格61.33元/公斤,与上周持平。预计后期,随着气温的升高,肉类的消费量基本保持稳定,预计后期,猪肉价格在此价格上保持小幅波动。

  白条鸡平均零售价格为19.8元/公斤,白条鸭的零售价格为19元/公斤,与上周持平。市场供求稳定,所以价格也基本保持稳定水平。

  (六)食盐、食糖零售价格保持稳定。食盐零售价格为3.83元/公斤,食糖价格为8.15元/公斤,预计近期食盐、食糖价格会维持在这一水平。

  (七)蔬菜价格涨跌互现,以跌为主。价格上涨的品种:韭菜的批发价格4.5元/公斤,上涨7.14%;油菜5.2元/公斤,上涨4%;南瓜3.6元/公斤,上涨2.86%;芹菜3.6元/公斤,上涨2.86%;生菜5.6元/公斤,上涨1.82%。价格下跌的品种:辣椒的批发价格15元/公斤,下跌6.25%;豆角7元/公斤,下跌6.67%;黄瓜4.2元/公斤,下跌6.67%;黄瓜4.2元/公斤,下跌6.67%;生姜7元/公斤,下跌6.67%;苦瓜5.5元/公斤,下跌8.33%;胡萝卜2元/公斤,下跌9.09%;茄子5元/公斤,下跌9.09%;土豆2元/公斤,下跌9.09%;莴笋4.5元/公斤,下跌10%;西葫芦4.5元/公斤,下跌10%;青椒8元/公斤,下跌11.11%;圆白菜1.6元/公斤,下跌11.11%;大白菜1.6元/公斤,下跌11.11%;蒜头3元/公斤,下跌14.29%。本周气温稳定,蔬菜价格出现价格回落,预计后期价格波动不大。

  (八)水果类。苹果的零售价格9.68元/公斤,上涨4.09%;柑橘7.56元/公斤,上涨15.07%;葡萄16.18元/公斤,下跌0.94%;西瓜5.9元/公斤,下跌8.95%;梨的零售价格7.55元/公斤,上涨9.47%;香蕉的价格6.11元/公斤,上涨0.81%。

  (二)本周粮油市场供应平稳、需求平稳,预计后期粮油类产品价格基本保持稳定。

  (三)预计后期随着气温的回暖,肉类需求量仍然较大,肉类价格会保持小幅上涨趋势。